DIE KOCHSCHULE MACHT DEN UNTERSCHIED.

Unser Größtes Anliegen ist der Genuss – in seiner vollen Bandbreite.

Das Riechen und Schmecken, das Erkunden neuer Einflüsse und der Umgang mit diversen Aromen.

Immer wieder anders – in unterschiedlichen Prägungen und etlichen Interpretationen. Wie das geht? Unsere Kochschule ist so entworfen, dass Sie Gelegenheit finden werden, bei unterschiedlichen Dozenten aus dem gesamten Umfeld des Genusses im weitesten Sinne Ihre Profession zu vertiefen. In unterschiedlichen Thementagen mit verschiedenen Dozenten haben Sie die Chance, Ihr Wissen profund zu vertiefen. Die Wertigkeit der deutschen (klassischen) Küche steht im Vordergrund und bildet eine solide Basis für immer wieder neue Interpretationen.

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