Kochkurs „Fein geschmortes & grilliertes Fleisch“ am So. 17.03.24

Wir schmoren mit Ihnen feine Kalbsbäckchen sowie Iberico Schweinsbäckchen von der Schwarzen Sau, dazu grillieren wir „butterzartes Angus Rindsfilet“, wir zeigen ihnen wie wir bei Niedertemperatur die Fleischstücke Sous Vide garen, wie sie die Gerichte Vorbereiten um mit Ihren Gästen dann zuhause einen tollen Abend verbringen können mit leckeren Fleischgerichten, Beilagen, Gemüsen.

Die Seminare finden ab einer Mindestanzahl von 12 Personen statt und bieten Plätze bis zu 16 Personen. Sofern Sie einen Wertgutschein erhalten haben können Sie diesen bei jedem Kurs einlösen. Wertgutscheine verfallen nicht. In den Seminaren ist ein Apero Getränk, Wein, Wasser, Kaffee und ein 3 Gang Menü inkludiert. Sie erhalten eine bestickte Kochschürze als Geschenk für Ihre Küche zuhause. Das Mitbringen von Küchenutensilien oder Lebensmitteln ist nicht erforderlich. Zur Sicherung Ihrer Teilnahme bezahlen Sie Ihren Kurs bis 10 Tage vor dem Termin. Sollten Sie verhindert sein melden Sie sich bitte 2 Tage vor Kursbeginn ab. Andernfalls behalten wir uns vor, den Kurs vollständig zu berechnen. Eine Barzahlung vor Ort ist aus organisatorischen Gründen nicht möglich. Sollte der Kurs aufgrund höherer Gewalt abgesagt werden erhalten Sie die Möglichkeit zur Teilnahme an einem Folgetermin. Andernfalls erstatten wir den Wert des Gutscheins.

Hier haben Sie Gelegenheit, vorab Ihren Gutschein für die Teilnahme an einem Kochkurs zu sichern. Sobald wir nach den Richtlinien wieder öffnen dürfen Informieren wir Sie über Ihren Termin.